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陈皮居然有养生效果

陈皮居然有养生效果

在岭南食文化精粹中有这么一句话“三分医治七分保养”,精于药膳摄生的广东人,尤钟爱熬汤摄生,一年四季离不开汤品,传统靓汤是最直接、最快捷的食疗摄生品种。《本草纲目》记载:“其味属辛、苦、温。辛能散,苦能泻能燥,温能治百病。陈皮为二经气分之药,但随所配而补泻升降也”。所以广东人喜欢根据不一样季节用陈皮搭配在不一样的汤品中,竟而到达养生的效果。

皮,自古以来即是大家喜欢的摄生保健药。有着“一两陈皮一两金”的赞誉。陈皮有许多使用方法,既是许多丹方的主要构成之一,也是烹饪时提味的主要作料。

理气健脾,燥湿化痰

其最常见的用法就用来治晕动病。搭车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起效果。

清肠

取番泻叶10~15g,陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的效果,能够行气通便,加上陈皮可清洗肠道。

抑菌

陈皮对浅部真菌有抑制效果。用陈皮能够治皮肤癣菌病。将枯燥陈皮破坏浸泡于95%乙醇后获取,分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏,涂抹于患处即可。

治咳嗽

用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适当,切碎后用开水冲泡,参加白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。